Ngăn Đông Mềm Là Gì? Có Tốt Không Và Dùng Khi Nào?
Ngăn đông mềm là khu vực bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp nhưng chưa đông cứng hoàn toàn như ngăn đá. Mục đích là giúp thịt, cá vẫn giữ trạng thái mềm hơn, thuận tiện lấy ra chế biến mà không cần rã đông quá lâu.
Trên các model Toshiba đang bán tại Điện Máy Tại Kho, chế độ đông mềm thường nằm trong Flexible Zone, với nhiệt độ khoảng -1°C đến 1°C tùy model.

Ngăn đông mềm dùng để làm gì?
Ngăn này phù hợp để bảo quản:
- Thịt heo, bò.
- Cá, hải sản.
- Thực phẩm tươi cần dùng trong vài ngày.
- Thực phẩm chuẩn bị nấu thường xuyên.
✅ Lợi ích lớn nhất là thực phẩm không bị đông cứng sâu, nên khi cần nấu có thể cắt, thái hoặc chế biến nhanh hơn.
Ngăn đông mềm khác ngăn đông thường thế nào?
+ Ngăn đông thường có nhiệt độ rất thấp, phù hợp lưu trữ thực phẩm dài ngày nhưng thực phẩm sẽ đông cứng.
+ Ngăn đông mềm duy trì nhiệt độ cao hơn, thường quanh 0°C hoặc âm nhẹ, giúp thực phẩm mềm hơn nhưng thời gian lưu trữ sẽ ngắn hơn.
Ví dụ, Flexible Zone trên Toshiba GR-RF665WIA-PGV(22)-XK có chế độ -1°C đến 1°C, được Điện Máy Tại Kho mô tả phù hợp bảo quản thịt cá khoảng 3 ngày.
Ưu điểm của ngăn đông mềm
Không cần rã đông lâu
✅ Đây là ưu điểm thực tế nhất. Thịt cá sau khi lấy ra vẫn dễ cắt và chế biến hơn so với thực phẩm được đông cứng ở ngăn đá.
Thuận tiện cho thực phẩm sử dụng ngắn ngày
Nếu gia đình mua thịt cá để dùng trong 1–3 ngày, đông mềm giúp việc nấu ăn nhanh hơn.
Một số model cho phép chuyển đổi nhiệt độ
Tủ Toshiba có Flexible Zone có thể chuyển giữa nhiều chế độ như đông mềm, làm lạnh đồ uống hoặc bảo quản rau củ.
✅ Điều này giúp cùng một ngăn có thể sử dụng linh hoạt theo nhu cầu.
Nhược điểm cần lưu ý
Ngăn đông mềm không thay thế hoàn toàn ngăn đông.
Nếu cần bảo quản thịt cá trong nhiều tuần hoặc lâu hơn, thực phẩm vẫn nên được đưa vào ngăn đông sâu.
❌ Ngoài ra, mức nhiệt và thời gian bảo quản khác nhau giữa từng hãng, từng model, nên không nên áp dụng một mốc thời gian cố định cho tất cả tủ lạnh.
Một số công nghệ đông mềm đang có tại Điện Máy Tại Kho

Toshiba Flexible Zone (GR-RF677WI-PGV(22)-XK)
✅ Đây là dạng ngăn linh hoạt khá phổ biến trên các mẫu Toshiba Multi Door.
Tùy model, người dùng có thể chọn:
Đông mềm: khoảng -1°C đến 1°C.
Đồ uống/làm lạnh: khoảng 0–3°C.
Rau củ: khoảng 5–7°C.
Các model như Toshiba GR-RF608WI-PMV(50) và GR-RF665WIA-PGV(22)-XK đều có Flexible Zone với chế độ đông mềm.
AQUA My Zone (AQR-M570XA(FS))
AQUA AQR-M570XA(FS) có My Zone điều chỉnh từ 0°C đến 5°C. Đây là ngăn biến nhiệt linh hoạt, phù hợp nhiều nhóm thực phẩm nhưng không phải chế độ đông mềm âm sâu như một số dòng Toshiba.
Ngăn đông mềm phù hợp với ai?
Ngăn này đặc biệt hữu ích nếu bạn:
- Thường xuyên nấu ăn mỗi ngày.
- Mua thịt cá theo lượng dùng trong vài ngày.
- Không muốn chờ rã đông.
- Muốn phân chia thực phẩm rõ ràng hơn.
- Thích tủ lạnh có ngăn chuyển đổi nhiệt độ.
Kết luận
✅ Ngăn đông mềm là khu vực bảo quản thịt cá ở nhiệt độ thấp nhưng không làm thực phẩm đông cứng hoàn toàn.
Ưu điểm lớn nhất là giúp thực phẩm dễ chế biến hơn và giảm thời gian rã đông, phù hợp với nhu cầu dùng trong ngắn ngày.
Nếu bạn quan tâm tính năng này, có thể tham khảo các dòng Toshiba Multi Door có Flexible Zone như GR-RF608WI-PMV(50) hoặc GR-RF665WIA-PGV(22)-XK.
Hotline tư vấn & CSKH: 093 838 7679 (Kim Ty)
077 593 3120 (Như Quỳnh)
036 536 4050 (Kim Cương)
Shopee: dienmay_taikho
Facebook: Điện Máy Tại Kho
Tik Tok: ĐIỆN MÁY TẠI KHO THỦ ĐỨC
